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Le saviez-vous ?
Le procédé classique de la friture s’effectue au-dessus de 160°C, chez Croustisud notre technologie innovante permet de frire en dessous de 120°C = Couleur, saveur et huile préservées ! NB: les graisses brûlées à haute température sont indigestes pour le foie.
Dans la nuit du mardi 3 décembre 2025, un incendie a ravagé le domicile de Bernard et Syra Lorber, producteurs des Jardins du Cep.
En quelques heures, ils ont perdu une grande partie de ce qu’ils possédaient. Leur maison, leur sécurité, leurs repères.
Heureusement, leurs enfants sont indemnes.
Mais le choc est immense. Et les conséquences, elles, continueront longtemps après que les flammes se soient éteintes.
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