Carbonade porc à la bière (Louvier)

Carbonade de porc à la bière de la Ferme du Louvier, sans nitrites ni sucre ajouté. Viande de porc élevé à l'extérieur (et non en stabulation)

Ingrédients : viande porc (60%), carotte, oignon, bière blonde, pain d'épices, tomate, moutarde, poireau, oignon, céleri, amidon de maïs, sel de Guérande