Chou de Bruxelles
Riches en vitamines, fibres et antioxydants, ils renforcent le système immunitaire, favorisent une bonne digestion, contribuent à la santé cardiovasculaire et peuvent aider à contrôler le diabète de type.
Leur faible teneur calorique et leur haute densité nutritionnelle en font un allié précieux pour une alimentation équilibrée et une perte de poids, surtout lorsqu’ils sont consommés cuits à la vapeur.